top of page
tasting notes 品酒筆記

品酒筆記

Touriga Nacional 是葡萄牙最優秀的品種,具有濃郁豐腴的黑色水果香氣,搭配源自伊比利亞半島的高貴紅葡萄品種Tinta Roriz,使酒體帶有雄壯有力的特質,加上早熟的Jaen葡萄擁有野生漿果的獨特香氣,使人倍感幸福甜蜜,帶來濃度適中的香氣面貌。

info 其他資訊

酒精濃度13.9 %

瓶裝容量750ml

適飲溫度16°C-18°C

搭餐建議:各式排餐、濃湯、燉菜、起司 

如何購買

請至「聯絡我們」發訊息給我們,會有專人與您聯絡;或是加入荒川官方Line帳號       (@083NBKDL),客服人員會儘速回覆您的問題。

pinpng.com-social-media-icons-vector-2166385.png

皮卡紅葡萄酒 Pica Pica 2014

Vivino logo
Vinho Grandes Escolhas
REVISTA DE VINHOS
rewards 獲獎紀錄

獲獎紀錄

 

Vivino 4.2

Vinho Grandes Escolhas 17

Revista de Vinhos 17

region 地區

地區Dão - Silgueiros

harvest year 年份

年份2014   

oenologist 釀酒師

釀酒師Hugo Chaves

viticulture 葡萄栽培

葡萄栽培


杜奥(Dão) 是葡萄牙最著名的葡萄酒產區,位於著名的杜羅河谷南部 ,自 12世紀起便開始培植葡萄,強調精耕細作,每一單位面積的土地能種多少葡萄都經過嚴格把關。
杜奧
(Dão) 河發源自內陸,河流在山巒間奔流,形成狹窄的峽谷,杜奧 (Dão) 產區生產的葡萄酒口感柔和上乘,是公認最受歡迎的葡萄酒產區。這些葡萄酒充滿個性,具有濃郁果香,同時散發出只有杜奧 (Dão) 區特有的精緻優雅氣質。

grapes variety 葡萄品種

葡萄品種

50% Touriga Nacional

20% Tinta Roriz

15% Jaen

15% Alfrocheiro

 

winemaking 釀造法

釀造法

 
透過蘋果酸與乳酸在橡木桶中溫和發酵20日,經18個月熟成,使每滴酒都散發優雅芳香。

bottom of page